找到了石景山的猪肚鸡专门店食光里

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食光里

秋风渐凉，一碗热乎的汤

能给予味蕾最直接的慰藉

小石今天带您打卡

位于京西大悦城四层的

「打肚椰子鸡猪肚鸡」

秋天，

喝一碗暖汤

秋天的第一顿火锅吃什么？

小石发现互联网家人们推荐的

猪肚鸡和椰子鸡专门店

在京西大悦城也开了分店

“咕嘟咕嘟”，还未开盖

鲜香便从沸腾的汤锅中溜了出来

猪肚鸡汤色奶白，带着些许金黄油花

据店员介绍，其食材选择有所讲究——采用海南烤制白胡椒、广东散养清远鸡，加上熬制8小时的底汤，才有了这锅猪肚鸡。

有讲究，

解锁地道吃法

依照店内推荐的地道吃法

先喝一碗醇厚的猪肚鸡汤

一口下去，胡椒的辛香让暖意窜入周身再吃猪肚和鸡肉

猪肚蘸秘制酱油

脆韧厚实，更感鲜美

清远鸡肉配姜蓉

软嫩与暖辣，相得益彰

小石现场团购了元的

「胡椒猪肚鸡九宫格双人套餐」

九宫格有手打牛肉丸、手工豆腐、响铃卷、鸡毛菜、娃娃菜、贝贝南瓜、玉米、肥牛、腊肠九种涮菜品，荤素搭配得当。套餐内还含有一份手擀面。

饱吸汤汁的响铃卷，小石力荐！

海风，

吹到了石景山

除了猪肚鸡，椰子鸡也是这里一大主打

门店从装潢到小吃，都洋溢着南国风情

加入了西瓜的椰奶冰粉

清甜似海风拂过

店内靠窗的位置视野开阔

落地窗外，列车向前驶来

碧空映衬下的用餐，惬意十足

活体豆苗，

能吃还能带

今天也是：吃完回家种菜的一天

除了套餐，小石还单点了有机活体豆苗

豆苗从盆中剪下，涮着吃

剩下的根还能带回家继续生长

好吃又好玩！

这家猪肚鸡和椰子鸡专门店

是京西诸多新美食的一员

无论是石景山的老味道

还是来自各地的新口味

小石和你一起探寻！

小石指路

打肚椰子鸡猪肚鸡

京西大悦城4楼4F-05号

营业时间：11:00-21:00

人均：元／人

（大众点评数据）

来源：石景山区融媒体中心

记者：孟璇杨昕

编辑：杨昕

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